2 – mangue relevée

Notre star pour les amateurs de gingembre : Le goût frais, épicé, piquant et tout aussi original du gingembre est un véritable régal pour le palais. Ici, les cubes de pomme et de mangue désamorcent et adoucissent un peu son énergie naturelle. Pour un effet « hum délicieux » absolu, des notes aromatiques juteuses de mangue et d’orange affinent la tasse à la perfection.

 5-10 minutes d’infusion

 100° C température de l’eau

 4-5 cuillère à cafè par litre

10 à 15 g dans 1 litre d’eau à 95 degrés,laisser infuser 10 minutes